Día 1

En este equinoccio de otoño comienzo mi "challenge". Desayuno: smoothie de fresas y bluberries. 1/4 de tostada multigrain. Media taza de leche con café instantaneo Almuerzo: Un huevo tibio, una manzana Snack: Una tostada whole wheat, media taza de leche con café instantaneo Comida: Pollo a la parrilla, medley de zucchini, cebolla, pimentón rojo y champiñones, una tajada de mango snack: Una naranja y un pedacito de queso He sentido todo el día un dolor de cabeza, no muy intenso pero sí permanente. Mi voluntad está intacta y me siento muy firme en mi decisión. Ayuda que J está apoyándome y tengo a Kathi L de madrina en este proyecto. Ejercicio: caminé por 40 minutos